Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Eyyübiye, Şanlıurfa

Yeni(0 değerlendirme)

Şanlıurfa Ciğer Kebabı

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası180

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumŞanlıurfa Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Kuzu ciğeri ve kuyruk yağının incecik şişlerde har meşe kömüründe pişip tırnaklı ekmek, sumak ve nane ile sunulması.

Tarihçe: Balıklıgöl ve tarihi çarşılarda sabah ezanıyla başlayan bir asırlık kahvaltı kültürü.