Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Siirt

Yeni(0 değerlendirme)

Siirt Bumbar Dolması

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1350

Tescil Tarihi09.12.2022

Tescil Ettiren KurumSiirt Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Koyun bağırsağının pirinç, kıyma, nane ve reyhanla doldurulup salçalı et suyunda haşlanması.

Tarihçe: Siirt sokaklarının ve evlerinin en köklü geleneksel sakatat yemeği.