Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Çaycuma, Zonguldak

Yeni(0 değerlendirme)

Çaycuma Manda Yoğurdu

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası380

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumZonguldak Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuSüt Ürünleri

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Filyos Vadisi'nde otlayan mandaların yüksek yağlı sütünden yapılan bıçakla kesilen katı kaymaklı yoğurt.

Tarihçe: Çaycuma'nın asırlık manda yetiştiriciliği ve mandıra mirası.