Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Devrek, Zonguldak

Yeni(0 değerlendirme)

Devrek Beyaz Ekmeği

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1240

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumZonguldak Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Ekşi mayalı hamurun taş fırında meşe odununda pişen gözenekli, çıtır kabuklu yuvarlak ekmeği.

Tarihçe: Devrek konaklarında haftalarca bayatlamadan saklanan asırlık fırın ekmeği.