İçeriğe Geç

Henüz Fotoğraf Eklenmemiş

Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Coğrafi İşaretlerTaraklı, Sakarya

Tarihi Taraklı Uhut Tatlısı ve Köpük Helvası Rotası

Haritada Gör
Giriş DurumuÜcretsiz Giriş
Ziyaret VakitleriHer gün açık

Hakkında ve Ziyaret Rehberi

Tarihçe & Gerçek Efsaneler / Menkıbeler

  • •Sakin Şehir (Cittaslow) unvanlı Taraklı'nın yüzyıllardır yaşatılan en gizemli lezzeti olan Uhut Tatlısı, Selçuklu ve Osmanlı'dan günümüze taşınan şeker ilavesiz bir şifa kaynağıdır.
  • •Hasat edilen tam buğday tohumlarının ıslak çuvallarda çimlendirilmesi, çimlenen tanelerin tokmaklarla dövülerek öz suyunun çıkarılması ve dev bakır kazanlarda odun ateşinde aralıksız 24 saat karıştırılmasıyla yapılır.
  • •Halk menkıbelerinde, buğdayın kendi öz şekeriyle karamelize olan uhut tatlısının kış aylarında dertlere deva, bedenlere kuvvet verdiği; yanında sunulan çöven otlu kar beyaz köpük helvasının ise padişah sofralarını süslediği nakledilir. Coğrafi Yapı & Rakım & Doğa
  • •Rakım deniz seviyesinden yaklaşık 475 metre yüksekliktedir. Çam ve meşe ormanlarıyla çevrili tarihi bir dağ çanağında yer alır.
  • •300 yıllık ahşap cumbalı Osmanlı konakları ve Arnavut kaldırımlı dar sokaklar, mistik bir tarihi atmosfer oluşturur.
  • •Nem oranı düşük, yayla havası ve dağ esintisiyle tertemiz bir iklime sahiptir. Ziyaret Saatleri & Günleri & Giriş Ücreti
  • •Giriş Ücreti:Tarihi çarşı, konaklar sokağı ve helvacılar çarşısı tamamen ücretsizdir.
  • •Ziyaret Saatleri ve Günleri:Haftanın 7 günü 08:30 - 20:00 saatleri arasında tarihi üreticiler ve dükkanlar hizmet vermektedir.
  • •Kurallar, Güvenlik ve Bebek Arabası/Engelli Erişimi: Tarihi çarşı içi taş döşeli olup yürümesi kolaydır; konaklar arasına rahatça girilebilir.
  • •Tesis ve Olanaklar:Asırlık uhut ve helva atölyeleri, tahta kaşık oymacılığı dükkanları, tarihi han kahvehaneleri, mescit ve WC mevcuttur. Gerçek Ulaşım & Toplu Taşıma Hatları & Açık Konum
  • •Adres / Açık Konum:Ulucami Mahallesi, Tarihi Çarşı İçi & Çınaraltı Meydanı, Taraklı / Sakarya.
  • •Yol Durumu ve Araç Uygunluğu:Sakarya merkezden D650 karayolu ve Geyve-Taraklı yolu ile 65 km'de bölünmüş asfalt yolla ulaşılır.
  • •Gerçek Toplu Taşıma Bilgileri:Adapazarı Otogarı'ndan saat başı kalkan Taraklı ilçe minibüsleri çarşı meydanında indirir.
  • •Otopark Durumu:Çarşı girişinde ve Taraklı Kent Parkı yanında geniş ücretsiz belediye otoparkı bulunur. Bağlamsal Deneyim İpuçları (Kültür & Gastronomi)
  • •En İyi Fotoğraf Noktaları ve Kadrajlar: Çınaraltı Meydanı'ndaki asırlık çınar ağacı gölgesi, bakır kazanlarda kaynayan koyu kahverengi uhut tatlısı ve tahta kaşık ustaları.
  • •Işık ve Çekim Saatleri:Sabah güneşiyle cumbalı evlerin aydınlandığı 09:00 - 11:30 saatleri.
  • •Yöresel Gastronomi Tavsiyeleri:Taraklı'nın meşhur güveç etli nohudu sonrası hakiki Uhut tatlısı ve tahta kürekle kaselere çekilen kar beyaz Köpük helvası tadılmalı; dönüşte kavanozla hediye alınmalıdır.
  • Konum ve Ulaşım

    40.3964, 30.4934
    Harita yükleniyor...
    Tarihi Taraklı Uhut Tatlısı ve Köpük Helvası Rotası Konumu
    40.3964, 30.4934
    Hoşunuza Gidebilir

    Taraklı Coğrafi İşaretler Noktaları

    Sponsorlu Reklam
    -

    Ziyaretçi Değerlendirmeleri

    Henüz değerlendirme yapılmamış