Tarihi Taşlı Yaylası ve Köprübaşı Şimşir Kaşıkçılar Rotası

Tarihçe & Arka Plan

Manahoz Vadisi boyunca yükselen Köprübaşı, Osmanlı saraylarına kadar ulaşan meşhur şimşir ağacı kaşık oymacılığı ve ahşap zanaatının Türkiye'deki merkezidir. Taşlı Yaylası, yayla kervanlarının dinlendiği ve ahşap ustalarının yüzyıllardır el emeği kaşık, kepçe ve yayık aletlerini ürettiği yaşayan bir el sanatları merkezidir.

Mimari / Doğal Yapı

Kalker kayalık bloklarla bezeli Taşlı Yaylası; geleneksel taş ve ahşap yayla evleri, asırlık şimşir ve ladin ormanları ile bulutların üzerinde yükselen yayla atmosferi sunar.

Kültürel & Manevi Değer

Şimşir kaşık ustalığı, ağaca ruh veren sabrın, el emeğinin ve Karadeniz zanaatkarlığının yaşayan efsanesidir. Taşlı Yaylası bu kültürü doğanın zirvesinde yaşatır.

Pratik Ziyaret İpuçları & Ulaşım

Köprübaşı ilçe merkezine 12 km mesafede olup Manahoz vadisi yayla yolu üzerinden ulaşılır. Atölyelerde kaşık yontulmasını izlemek ve el yapımı şimşir mutfak eşyaları almak için harika bir duraktır.

Çevre Rotalar & Yöresel Gastronomi

Ağaçbaşı Turbalığı, Harmantepe Şehitliği ve Kahvedüzü Kervan Hanları ile aynı güzergahtadır. Gezi sonrasında meşhur Köprübaşı kaşar peyniri, yayla balı ve güveçte kuru fasulye denenmelidir.