Amasya Çöreği

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası874

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumYeşilırmak Havzası Kalkınma Birliği

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Nohut mayalı hamurun içine dövülmüş haşhaş ve ceviz konularak burma şeklinde fırınlanması.

Tarihçe: Şehzadeler şehri Amasya konaklarının ikram çöreği.