TESCİLLİ
Yemekler ve ÇorbalarMenşe Adı (PDO)
Antalya Piyazı
Küçük taneli Çandır fasulyesinin haşlanması, üzerine tahin, limon suyu, sirke, sarımsak, zeytinyağı ve tuzdan oluşan tarator sosun dökülmesi...
No: 236İncele
Türk Patent ve Marka Kurumu tescilli yöresel lezzetler, tarımsal ürünler ve geleneksel el sanatları.
Küçük taneli Çandır fasulyesinin haşlanması, üzerine tahin, limon suyu, sirke, sarımsak, zeytinyağı ve tuzdan oluşan tarator sosun dökülmesi...
Kalın kabuklu bergamot narenciyesinin rulo sarılıp ipe dizilerek yapılan hoş kokulu reçeli. Tarihçe: Antalya evlerinin konuklara sunduğu ba...
Antalya caddelerini süsleyen acı turunç meyvesinin kabuğundan yapılan geleneksel reçel. Tarihçe: Kaleiçi sokaklarının kokusunu kavanozlara ...
Akdeniz caddelerini süsleyen turunç meyvelerinin kalın kabuklarının rendelenip rulo yapıldıktan sonra iplere dizilerek kaynatılan nefis reçe...