Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Seyhan, Adana

Yeni(0 değerlendirme)

Adana Analı Kızlı Çorbası

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1380

Tescil Tarihi11.10.2022

Tescil Ettiren KurumAdana Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Büyük içli köfteler (ana) ve minik hamur toplarının (kız) nohut ve etle piştiği ekşili çorba.

Tarihçe: Çukurova düğünlerinin en zahmetli ve prestijli ziyafet yemeği.