Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Amasya
Yeni(0 değerlendirme)
Amasya Baklalı Dolması
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası1410
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumAmasya Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Kuru bakla ve döğme buğdayın asma yaprağına sarılıp kemikli kaburga üzerinde pişirilmesi.
Tarihçe: Amasya bayram sofralarının baş yemeği.