Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Batman

Yeni(0 değerlendirme)

Batman Tandır Ekmeği

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1105

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumBatman Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Toprak tandırın kızgın duvarına yapıştırılarak meşe odununda pişen gözenekli sıcak ekmek.

Tarihçe: Batman mahallelerinde her sabah kadınların imeceyle pişirdiği geleneksel ekmek.