Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Iğdır

Yeni(0 değerlendirme)

Iğdır Tandır Ekmeği

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası890

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumIğdır Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Toprak tandır duvarında meşe odunu közünde pişen, mayalı buğday unundan yapılan ince lavaş ekmeği.

Tarihçe: Iğdır köylerinde kadınların imece usulüyle tandırlarda pişirdiği asırlık ekmek.