Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Kastamonu

Yeni(0 değerlendirme)

Kastamonu Kuyu Kebabı

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası180

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumKastamonu Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Süt kuzusunun tuğla kuyu fırında çam çırası közünün buharında asılı olarak 3 saat nar gibi pişirilmesi.

Tarihçe: Kastamonu çarşısında asırlardır sabahın erken saatlerinde sunulan fırın kebabı şaheseri.