Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Ağrı

Yeni(0 değerlendirme)

Ağrı Halisesi

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1420

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumAğrı Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Dövülmüş buğday ve kuzu etinin kazanlarda saatlerce pişip tahta kaşıkla dövülmesi.

Tarihçe: Selçuklu döneminden kalan törensel etli buğday yemeği.