Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Batman

Yeni(0 değerlendirme)

Batman Tırşık Yemeği

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1125

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumBatman Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Patlıcan, biber, domates, sarımsak ve kuzu etinin güveçte ağır ağır pişirilmesiyle yapılan yaz tenceresi.

Tarihçe: Güneydoğu yaz sofralarının en bereketli ve lezzetli sebzeli et yemeği.