Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Bayburt
Yeni(0 değerlendirme)
Bayburt Tatlı Çorbası
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası780
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumBayburt Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuTatlılar
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Kuşburnu suyu, kuru meyveler (erik, kayısı, incir), yarma ve fındıkla pişirilen aşure benzeri çorba.
Tarihçe: Bayburt bayram sabahlarının ve düğünlerinin tarihi başlangıç tatlısı.