Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Antakya, Hatay
Yeni(0 değerlendirme)
Hatay Sürk Çökeleği
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası115
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumHatay Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuSüt Ürünleri
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Taze çökeleğin kekik (zahter), pul biber, kimyon ve baharatlarla yoğrulup armut şeklinde güneşte kurutulması ve zeytinyağında saklanması.
Tarihçe: Avrupa Birliği PDO tescilli Hatay kahvaltılarının asırlık baharatlı peynir mirası.