TESCİLLİ
DokumalarMenşe Adı (PDO)
Hatay İpeği
İpekböceği kozasından elde edilen saf ipek ipliğin tarihi tezgahlarda dokunması. Tarihçe: İpek Yolu'nun son durağı olan Koza Han'ın 600 yıll...
No: 248İncele
Antakya / Hatay — Yöresel Miras
Antakya Tescilli Coğrafi İşaretleri
Bölgenin Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş yöresel lezzetleri, tarım ürünleri ve geleneksel el sanatları.
Toplam 61 tescilli değer
Toplam 61 tescilli değerden 24 tanesi listeleniyor
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)
Hatay Beyaz Balkabağı
Hatay Beyaz Balkabağı, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 01.02.2024 tarihinde (1533 tescil numarasıyla) tescil edi...
No: 1533İncele
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Hatay Adesiye Yemeği
Hatay Adesiye Yemeği, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 05.05.2026 tarihinde (1851 tescil numarasıyla) tescil edil...
No: 1851İncele
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Hatay Mahulta Çorbası
Hatay Mahulta Çorbası, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 12.12.2025 tarihinde (1803 tescil numarasıyla) tescil edi...
No: 1803İncele
TESCİLLİ
AB (PGI)
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)
Antakya Künefesi
Taze çiğ tel kadayıfın arasına sadece Hatay yöresi taze tuzsuz künefe peynirinin (tuzsuz inek sütü telemesi) konulması, bakır tepsilerde kıs...
No: 101İncele
TESCİLLİ
Yiyecekler için çeşni / lezzet vericiler, soslar ve tuzMenşe Adı (PDO)
Hatay Nar Ekşisi
Adıyaman'da yetiştirilen yerel ekşi Hicaz ve Deve Dişi narlarının tanelenip sıkılması ve elde edilen nar suyunun odun ateşinde bakır kazanla...
No: 1361İncele
TESCİLLİ
PeynirlerMenşe Adı (PDO)
Antakya Künefelik Peyniri
Antakya Künefelik Peyniri, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 22.12.2021 tarihinde (979 tescil numarasıyla) tescil....
No: 979İncele
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)
Hatay Ceviz Reçeli
Hatay Ceviz Reçeli, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 08.12.2021 tarihinde (967 tescil numarasıyla) tescil edilmiş...
No: 967İncele
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Antakya Külçesi
Antakya Külçesi, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 27.06.2024 tarihinde (1603 tescil numarasıyla) tescil edilmiş r...
No: 1603İncele
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)
Hatay Kömbesi
Hatay Kömbesi, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 23.07.2022 tarihinde (1173 tescil numarasıyla) tescil edilmiş res...
No: 1173İncele
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Hatay Fellah Köftesi
Hatay Fellah Köftesi, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 24.04.2025 tarihinde (1727 tescil numarasıyla) tescil edil...
No: 1727İncele
TESCİLLİ
Peynirler ve tereyağı dışında kalan süt ürünleriMenşe Adı (PDO)
Antakya Tuzlu Yoğurdu
Keçi sütünün yoğurt yapılıp bakır kazanlarda odun ateşinde kaya tuzuyla saatlerce kaynatılarak koyulaştırılması. Tarihçe: Hatay çorbalarının...
No: 532İncele
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Hatay Humusu
Hatay Humusu, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 06.05.2024 tarihinde (1582 tescil numarasıyla) tescil edilmiş resm...
No: 1582İncele
TESCİLLİ
PeynirlerMenşe Adı (PDO)
Antakya Sürkü (Antakya Çökeleği)
Taze çökeleğin zahter (dağ kekiği), pul biber, kimyon, muskat, rezene ve sarımsakla yoğrulup koni şeklinde güneşte kurutularak zeytinyağında...
No: 330İncele
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Hatay Cevizli Biber / Hatay Muhammarası
Hatay Cevizli Biber / Hatay Muhammarası, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 06.05.2024 tarihinde (1584 tescil numar...
No: 1584İncele
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Hatay Şiş Börek Çorbası
Hatay Şiş Börek Çorbası, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 06.05.2024 tarihinde (1585 tescil numarasıyla) tescil e...
No: 1585İncele
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Hatay Zahter Salatası / Hatay Kekik Salatası
Hatay Zahter Salatası / Hatay Kekik Salatası, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 19.07.2024 tarihinde (1617 tescil....
No: 1617İncele
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)
Hatay Tel Kadayıfı
Hatay Tel Kadayıfı, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 15.08.2024 tarihinde (1630 tescil numarasıyla) tescil edilmi...
No: 1630İncele
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)
Hatay Peynirli İrmik Helvası
Hatay Peynirli İrmik Helvası, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 16.12.2024 tarihinde (1669 tescil numarasıyla) tes...
No: 1669İncele
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)
Hatay Taş Kadayıfı
Un, irmik, maya ve süt ile hazırlanan hamurun döküm saç üzerinde tek yüzünün pişirilmesi, içine ceviz içi veya tarçın konarak yarım ay şekli...
No: 1671İncele
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Hatay Aşur Yemeği
Hatay Aşur Yemeği, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 09.01.2025 tarihinde (1687 tescil numarasıyla) tescil edilmiş...
No: 1687İncele
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Hatay Halavet Kebabı
Hatay Halavet Kebabı, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 01.09.2025 tarihinde (1766 tescil numarasıyla) tescil edil...
No: 1766İncele
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Hatay Ali Nazik
Hatay Ali Nazik, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 09.07.2025 tarihinde (1753 tescil numarasıyla) tescil edilmiş r...
No: 1753İncele
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Antakya Kağıt Kebabı
Dana kıyması, sarımsak, biber ve maydanozun zırhla çekilip yağlı kağıt üzerine incecik serilerek taş fırında pişmesi. Tarihçe: Tarihi Uzun Ç...
No: 523İncele
Toplam 61 tescilli değerden 24 tanesi listeleniyor