Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Kastamonu

Yeni(0 değerlendirme)

Kastamonu Tiridi

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1350

Tescil Tarihi09.12.2022

Tescil Ettiren KurumKastamonu Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Taş fırın susamsız simidi (kel simit) üzerine kemik suyu, sarımsaklı yoğurt ve kıyma dökülerek hazırlanan sıcak aş.

Tarihçe: Kastamonu'nun asırlık ziyafet ve sabah kahvaltısı lezzeti.