Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Karatay, Konya
Yeni(0 değerlendirme)
Konya Yağ Somunu
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası620
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumKonya Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Ekşi mayalı somun hamurunun içine küflü peynir ve tereyağı konularak taş fırında üzeri kızartılan ekmek.
Tarihçe: Konya sabahlarında fırınlarda kuyruklar oluşturan çıtır peynirli sıcak kahvaltı.