Muş Kaşar Peyniri

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMenşe Adı (PDO)

Tescil Numarası115

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumMuş Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuSüt Ürünleri

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Muş Ovası ve yayla meralarında beslenen inek sütünden mayalanıp dinlendirilen aromatik eski kaşar.

Tarihçe: Doğu Anadolu'nun en köklü kaşar peyniri üretim merkezlerinden Muş mandıraları.