Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Tunceli

Yeni(0 değerlendirme)

Tunceli Gömbe Ekmeği

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1125

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumTunceli Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Tereyağlı hamurun içine kavurma veya ceviz konularak odun közü altına sac kapatılarak pişmesi.

Tarihçe: Dersim dağ köylerinin kış gecelerinde imeceyle pişirdiği geleneksel kül ekmeği.