Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Tunceli

Yeni(0 değerlendirme)

Tunceli Zerefet Yemeği (Babuko)

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası890

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumTunceli Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Fırında pişen kalın ekmeğin içinin oyulup ufalanarak içine sarımsaklı süzme yoğurt ve bol eritilmiş tereyağı dökülmesi.

Tarihçe: Dersim köylerinde kış aylarında misafirlere sunulan asırlık tören ve lezzet şöleni.