Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Adıyaman

Yeni(0 değerlendirme)

Adıyaman Basalla Yemeği

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1550

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumAdıyaman Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Minik bulgurlu köfteler ve kuzu etinin ekşili nohutlu sosla pişirildiği ziyafet yemeği.

Tarihçe: Harput ve Kommagene mutfak sentezi.