Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Adıyaman
Yeni(0 değerlendirme)
Adıyaman Tavası
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası915
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumAdıyaman Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Kuzu eti, patlıcan, biber, domates ve sarımsağın tepside harmanlanıp taş fırında meşe odununda pişmesi.
Tarihçe: Adıyaman fırın kültürünün öğle ve akşam sofralarındaki en köklü ziyafet yemeği.