Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Bayburt

Yeni(0 değerlendirme)

Bayburt Galacos Yemeği

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası1105

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumBayburt Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Doğranmış bayat tandır ekmeğinin üzerine yeşil mercimek, kavrulmuş kıyma ve süzme süzme yoğurt dökülmesi.

Tarihçe: Dede Korkut diyarı Bayburt'un asırlık bereketli doyurucu yemeği.