Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Hakkari

Yeni(0 değerlendirme)

Hakkari Doğaba Çorbası

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası620

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumHakkari Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Kıymalı minik köfteler, nohut, buğday kırması ve süzme yoğurdun pişirilip üzerine tereyağlı dağ kekiği dökülmesi.

Tarihçe: Hakkari düğün sofralarının asırlık en önemli geleneksel tören aşı.