Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Antakya, Hatay
Yeni(0 değerlendirme)
Antakya Humusu
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası180
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumHatay Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Haşlanmış nohudun pürüzsüz ezilip tahin, sarımsak, kimyon ve zeytinyağıyla soğuk veya sıcak tereyağlı sunumu.
Tarihçe: Antakya meze kültürünün ve kahvaltı sofralarının baş tacı tescilli lezzet.