Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMenşe Adı (PDO)Antakya, Hatay
Yeni(0 değerlendirme)
Hatay Zahteri (Dağ Kekiği)
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMenşe Adı (PDO)
Tescil Numarası280
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumHatay Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuBaharatlar
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Amanos Dağları kayalıklarında yetişen yabani dağ kekiği yapraklarının toplanıp kurutularak veya taze salatası yapılarak tüketilmesi.
Tarihçe: Hatay mutfağının vazgeçilmez kokusu ve şifa kaynağı zahter bitkisi.