Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Sürmene, Trabzon

Yeni(0 değerlendirme)

Sürmene Pidesi

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası280

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumTrabzon Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Yuvarlak açılan mayalı hamurun ortasına Kolot peyniri ve tereyağı konup ortasına yumurta kırılarak pişen açık pide.

Tarihçe: Karadeniz kıyısında 150 yıldır fırınlarda hazırlanan peynir şöleni.