Bölgenin Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş yöresel lezzetleri, tarım ürünleri ve geleneksel el sanatları.
Trabzon Telkariye Ve Hasırı, Trabzon yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 04.01.2008 tarihinde (94 tescil numarasıyla) tesc...
Trabzon Dondurması, Doğu Karadeniz yaylalarının zengin florasında beslenen ineklerin taze sütü, doğal salep ve pancar şekeri kullanılarak ge...
Yuvarlak açılan mayalı hamurun ortasına Kolot peyniri ve tereyağı konup ortasına yumurta kırılarak pişen açık pide. Tarihçe: Karadeniz kıyıs...
Yunus balığı yağıyla su verilerek çelikten dövülen, şimşir ve boynuz saplı asırlık keskin el yapımı bıçak. Tarihçe: Evliya Çelebi'nin Seyaha...