TESCİLLİ
PeynirlerMenşe Adı (PDO)
Erzurum Civil Peyniri
Yağı alınmış sütten yapılan, tel tel liflenen, yağsız ve yüksek proteinli sarımtırak peynir. Tarihçe: Erzurum kahvaltılarının ve kuymak yapı...
No: 116İncele
Tortum / Erzurum — Yöresel Miras
Tortum Tescilli Coğrafi İşaretleri
Bölgenin Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş yöresel lezzetleri, tarım ürünleri ve geleneksel el sanatları.
Toplam 4 tescilli değer
Toplam 4 tescilli değerden 4 tanesi listeleniyor
TESCİLLİ
PeynirlerMenşe Adı (PDO)
Erzurum Küflü Civil Peyniri (Göğermiş Peynir)
Erzurum Küflü Civil Peyniri (Göğermiş Peynir), Erzurum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 30.11.2012 tarihinde (164 tesci...
No: 164İncele
TESCİLLİ
Çikolata, şekerleme ve türevi ürünlerMenşe Adı (PDO)
Tortum Ekşi Pestili
Yabani erik ve elma şırasının kaynatılıp bezlere serilerek kurutulmasıyla yapılan ekşimsi pestil. Tarihçe: Tortum Şelalesi vadisinin gelenek...
No: 1528İncele
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Erzurum Paça Çorbası
Erzurum Paça Çorbası, Erzurum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 03.04.2026 tarihinde (1839 tescil numarasıyla) tescil ed...
No: 1839İncele