Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Amasra, Bartın
Yeni(0 değerlendirme)
Amasra Balığı
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası1240
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumBartın Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuSu Ürünleri
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Karadeniz'in günlük taze balıklarının mısır ununa bulanıp tavada çıtır kızartılarak Amasra salatasıyla sunulması.
Tarihçe: Karadeniz'in en ünlü balık durağı tarihi Amasra limanı lokantaları.