Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMenşe Adı (PDO)Merkez, Kars
Yeni(0 değerlendirme)
Kars Gravyeri Peyniri
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMenşe Adı (PDO)
Tescil Numarası105
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumKars Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuSüt Ürünleri
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
İsviçreli peynir ustalarından miras kalan, içi delikli, fındıksı aromalı, 100 kg sütten sadece 1 tekerlek üretilen dev peynir.
Tarihçe: Boğatepe (Zavot) köyünde 150 yıldır aralıksız üretilen Türkiye'nin tek tescilli gravyer peyniri.