Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Hacılar, Kayseri
Yeni(0 değerlendirme)
Hacılar Hüsnüağa Pidesi
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası1290
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumKayseri Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Koyun kıyması, pastırma parçaları, domates ve biberin açık pide hamurunda taş fırında çıtır pişmesi.
Tarihçe: Erciyes Dağı eteğindeki Hacılar kasabasının asırlık pazar fırını pidesi.