Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMenşe Adı (PDO)Merkez, Kırklareli

Yeni(0 değerlendirme)

Kırklareli Kıvırcık Koyunu Eti

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMenşe Adı (PDO)

Tescil Numarası890

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumKırklareli Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuHayvancılık

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

İnce kuyruklu, etinde yağ lif lif dağılan, kokusuz ve lokum yumuşaklığında tescilli Trakya Kıvırcık eti.

Tarihçe: Osmanlı saray mutfağının en seçkin et kaynağı olan asırlık yerli koyun ırkı.