Kars Balı

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMenşe Adı (PDO)

Tescil Numarası374

Tescil Tarihi08.10.2018

Tescil Ettiren KurumKars İli Arı Yetiştiricileri Birliği

TÜRKPATENT Ürün GrubuBal

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Kafkas arı ırkının 2000'den fazla endemik çiçek içeren yaylalardan topladığı katkısız yüksek prolinli bal.

Tarihçe: Saf Kafkas ırkının gen koruma havzası olan Kars yaylaları.