Tarihçe & Gerçek Efsaneler / Menkıbeler
Gündüzbey Derme Deresi ve Kaptaj Kaynağı, Beydağları'nın derinliklerinden saniyede binlerce litre debiyle yeryüzüne fışkıran ve asırlardır tüm Malatya'nın içme suyu ve bereket kaynağı olan efsanevi Derme suyunun doğduğu yerdir. Asırlık ulu çınar ağaçlarının gölgelediği akarsu boyunca kurulmuş ahşap köşkler, su sesi eşliğinde hizmet veren kır bahçeleri ve fırınlı kasaplar, Malatya gastronomi ve dinlence kültürünün en köklü merkezidir. Efsaneye göre Derme suyu, Selçuklu Sultanları devrinde şehre su kanallarıyla ulaştırılmış şifalı ve zindelik veren bir pınardır.
Coğrafi Yapı & Rakım & Doğa
Mesire alanı, 1.050 metre rakımda, Beydağları'nın eteklerinde derin ve yemyeşil bir vadi boğazında yer alır. Yaz aylarında dahi suyu 8-10 derece buz gibidir.
Ziyaret Saatleri & Günleri & Giriş Ücreti
•Giriş Ücreti:Mesire alanına ve su kıyısına giriş tamamen ücretsizdir.•Ziyaret Saatleri ve Günleri (Zorunlu): Haftanın 7 günü 24 saat açıktır (Kır lokantaları ve fırınlar 08:30 - 23:30).•Kurallar, Güvenlik ve Bebek Arabası/Engelli Erişimi: Su kaynağına atık atılmamalıdır; su çok soğuk ve akıntılıdır. Yürüyüş yolları ve köprüler düz zeminli olup bebek arabası ve engelli bireylere uygundur.•Tesis ve Olanaklar:Ahşap su üstü kamelyaları, geleneksel fırınlı kasaplar, alabalık restoranları, yürüyüş yolları, mescit ve lavabolar mevcuttur.Gerçek Ulaşım & Toplu Taşıma Hatları & Açık Konum
•Adres / Açık Konum:Gündüzbey Mahallesi, Kaptaj Yolu, 44900 Yeşilyurt / Malatya.•Yol Durumu ve Araç Uygunluğu:Malatya şehir merkezine 12 km uzaklıktadır; çift şeritli asfalt yolla 15 dakikada rahatça varılır.•Gerçek Toplu Taşıma Bilgileri (Zorunlu): Malatya merkezden kalkan Gündüzbey belediye halk otobüsleri doğrudan Kaptaj meydanında son durak yapmaktadır.•Otopark Durumu:Mesire alanı girişinde 120 araçlık ücretsiz belediye otoparkı bulunmaktadır.Fotoğraf ve Ziyaret İpuçları / Gastronomi Tavsiyeleri
•En İyi Fotoğraf Noktaları ve Kadrajlar: Yerin altından çağıldayan Kaptaj pınarı, köpüren Derme Deresi ve asırlık su çınarlarının dalları.•Işık ve Çekim Saatleri:Güneş ışıklarının yaprakların arasından süzüldüğü öğle saatleri.•Ziyaret Zamanı:Mayıs - Ekim ayları arası yaz serinliği için eşsizdir.•Yöresel Gastronomi Tavsiyeleri:Gündüzbey'in tescilli fırınlı kasaplarında hazırlanan kuzu etli 'Gündüzbey Tavası', sıcak tırnaklı ekmek, yayık ayranı ve közlenmiş biber-domates yenmelidir.