
Malatya Tandır Ekmeği
Ekşi mayalı unun toprak tandır duvarına yapıştırılarak meşe odununda pişen 1 ay bayatlamayan köy ekmeği. Tarihçe: Anadolu köylerinde imece ....
Türk Patent ve Marka Kurumu tescilli yöresel lezzetler, tarımsal ürünler ve geleneksel el sanatları.

Ekşi mayalı unun toprak tandır duvarına yapıştırılarak meşe odununda pişen 1 ay bayatlamayan köy ekmeği. Tarihçe: Anadolu köylerinde imece ....

Yeşilyurt Kiraz Yaprağı Sarma Köftesi / Yeşilyurt Kiraz Yaprağı Sarması, Malatya yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 09.10...

Yarma bulgur hamurunun incecik oyulup içine kıyma ve tereyağı doldurularak haşlanıp yağda çevrilmesi. Tarihçe: 70'ten fazla köfte çeşidi ol....

Malatya Kurabiyesi, Malatya yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 07.12.2021 tarihinde (965 tescil numarasıyla) tescil edilm...

Malatya Pöçüklü Lahana Sarması / Malatya Nahna Küftesi, Malatya yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 27.07.2022 tarihinde (...

Malatya Bilik Ekmeği, Malatya yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 27.05.2022 tarihinde (1127 tescil numarasıyla) tescil ed...

Malatya Tevek Yaprağı Sarması, Malatya yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 23.05.2022 tarihinde (1116 tescil numarasıyla)...

Malatya Banazı Karası Üzümü, Malatya yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 26.03.2021 tarihinde (706 tescil numarasıyla) tes...

Malatya Pidesi/ Malatya Açık Ekmeği, Malatya yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 28.09.2022 tarihinde (1231 tescil numaras...

Malatya Yağlı Ekmeği, Malatya yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 21.12.2022 tarihinde (1297 tescil numarasıyla) tescil ed...

Malatya Kareli Çarşafı, Malatya yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 09.01.2023 tarihinde (1307 tescil numarasıyla) tescil...

Malatya Ekşili Ekmek, Malatya yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 09.01.2023 tarihinde (1308 tescil numarasıyla) tescil ed...

Beydağları eteklerinde kaynak sularıyla yetişen iri kalibreli, koyu kırmızı, sert etli, gevrek ve çatlamaya dayanıklı tescilli kiraz. Tarih....

Malatya Hırçikli Köfte, Malatya yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 31.08.2023 tarihinde (1461 tescil numarasıyla) tescil...

Malatya Analı Kızlı Köfte / Malatya Tiritli Köfte, Malatya yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 24.09.2021 tarihinde (903 t...

Malatya Tarhanası, Malatya yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 23.07.2022 tarihinde (1174 tescil numarasıyla) tescil edilm...

Malatya Yassı Kadayıfı, Malatya yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 05.07.2022 tarihinde (1162 tescil numarasıyla) tescil...

Malatya Yufka Ekmeği, Malatya yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 02.03.2023 tarihinde (1344 tescil numarasıyla) tescil ed...

Malatya Erik Ekşisi, Malatya yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 10.06.2022 tarihinde (1148 tescil numarasıyla) tescil edi...

Malatya Ispanaklı Ekşili Köftesi, Malatya yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 21.11.2022 tarihinde (1259 tescil numarasıyl...

Malatya Simit Pilavı, Malatya yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 27.07.2022 tarihinde (1182 tescil numarasıyla) tescil ed...

Malatya Ayranlı Soğuk Çorba, Malatya yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 29.05.2023 tarihinde (1369 tescil numarasıyla) te...