TESCİLLİ
AB (PDO)
Rize — Yöresel Miras
Rize Tescilli Coğrafi İşaretleri
Bölgenin Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş yöresel lezzetleri, tarım ürünleri ve geleneksel el sanatları.
Toplam 18 tescilli değer
Toplam 18 tescilli değerden 18 tanesi listeleniyor
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)
Rize Baston Ekmek
Rize Baston Ekmek, Rize yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 26.06.2019 tarihinde (439 tescil numarasıyla) tescil edilmiş r...
No: 439İncele
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Rize Muhlaması
Rize Muhlaması, Rize yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 26.03.2021 tarihinde (704 tescil numarasıyla) tescil edilmiş resm...
No: 704İncele
TESCİLLİ
DokumalarMenşe Adı (PDO)
Rize Bezi (Feretiko)
Kendir ipliğinden el tezgahlarında dokunan, teri emen ve vücudu serin tutan tarihi bez. Tarihçe: Osmanlı padişahlarına iç giyim ve gömlek ku...
No: 98İncele
TESCİLLİ
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriMenşe Adı (PDO)
Hemşin Çorabı
Saf koyun yününden 5 şişle örülen rengarenk geometrik motifli Kaçkar dağ çorabı. Tarihçe: Kaçkar eteklerinde Yörük ve Hemşin kadınlarının as...
No: 841İncele
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)
Derepazarı Pidesi
Özel mayalanmış hamurun içine kıyma ve köy peyniri konularak taş fırında nar gibi kızartılması. Tarihçe: Karadeniz sahil yolunun en meşhur p...
No: 324İncele
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)
Rize Pepeçurası
Rize Pepeçurası, Rize yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 26.03.2021 tarihinde (703 tescil numarasıyla) tescil edilmiş res...
No: 703İncele
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)
Rize Enişte Lokumu
Rize Enişte Lokumu, Rize yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 26.05.2021 tarihinde (773 tescil numarasıyla) tescil edilmiş....
No: 773İncele
TESCİLLİ
BalMenşe Adı (PDO)
Ayder Balı
Ayder Balı, Rize yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 15.04.2022 tarihinde (1081 tescil numarasıyla) tescil edilmiş resmi M...
No: 1081İncele
TESCİLLİ
PeynirlerMenşe Adı (PDO)
Çayeli Koloti Peyniri
Çayeli Koloti Peyniri, Rize yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 24.08.2022 tarihinde (1199 tescil numarasıyla) tescil edil...
No: 1199İncele
TESCİLLİ
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriMenşe Adı (PDO)
Cimil Çorabı
Cimil Çorabı, Rize yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 30.01.2023 tarihinde (1331 tescil numarasıyla) tescil edilmiş resmi...
No: 1331İncele
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)
Rize Simidi
Dut pekmezi kaynar havuzunda haşlanıp susamsız olarak taş fırında gevrek pişirilen tarihi sabah simidi. Tarihçe: Rize sabahlarının çay yanın...
No: 410İncele
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş et ürünleriMenşe Adı (PDO)
Rize Kavurması
Yayla sığır etinin kendi iç yağı ve kaya tuzuyla bakır kazanlarda odun ateşinde pişmesi. Tarihçe: Rize yaylalarında kış aylarında tüketilmek...
No: 462İncele
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Rize Etli Kara Lahana Sarması
Rize Etli Kara Lahana Sarması, Rize yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 11.06.2024 tarihinde (1599 tescil numarasıyla) tes...
No: 1599İncele
TESCİLLİ
Diğer ürünlerMenşe Adı (PDO)
İyidere Pileki Taşı
İyidere Pileki Taşı, Rize yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 24.07.2024 tarihinde (1618 tescil numarasıyla) tescil edilmi...
No: 1618İncele
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)
Rize Kokulu Üzümü
Rize Kokulu Üzümü, Rize yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 14.04.2025 tarihinde (1721 tescil numarasıyla) tescil edilmiş....
No: 1721İncele
TESCİLLİ
BalMenşe Adı (PDO)
Anzer Balı
3000 metre rakımlı Ballıköy (Anzer) Yaylası'ndaki 500'den fazla endemik çiçekten sağılan dünya çapında şifalı bal. Tarihçe: Dünyanın en değe...
No: 676İncele
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)
Çayeli Kuru Fasulye Yemeği
İspir şeker fasulyesi, dana kaburga eti ve Trabzon yayla tereyağının bakır tencerede taş fırında 4 saat ağır ateşte pişmesi. Tarihçe: Türkiy...
No: 312İncele