Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Yakutiye, Erzurum

Yeni(0 değerlendirme)

Erzurum Su Böreği

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası620

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumErzurum Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Bol yumurtalı hamurun tül gibi açılıp haşlanması, civil peyniri ve tereyağıyla tepside nar gibi pişmesi.

Tarihçe: Erzurum konak düğünlerinin ustalık gerektiren baş böreği.