Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Iğdır

Yeni(0 değerlendirme)

Iğdır Bozbaş Kebabı (Piti)

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası280

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumIğdır Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Kuzu incik, nohut, kuyruk yağı ve safranın toprak maşrapalarda (piti) fırında 6 saat pişirilmesi.

Tarihçe: Kafkasya ve Azerbaycan kültürünün Iğdır'da yaşayan asırlık güveç ziyafeti.