Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Safranbolu, Karabük

Yeni(0 değerlendirme)

Safranbolu Ev Ekmeği

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası620

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumKarabük Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Ekşi mayalı tam buğday hamurunun fırında pişmesiyle yapılan haftalarca bayatlamayan taş fırın ekmeği.

Tarihçe: Tarihi ahşap konakların mahzenlerinde saklanan asırlık kış ekmeği.