Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Develi, Kayseri

Yeni(0 değerlendirme)

Develi Cıvıklısı Kebabı

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası380

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumKayseri Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Koyun ve dana etinin iki bıçak arasında kuşbaşı doğranıp domates ve biberle pide hamuru üzerinde taş fırında sulu pişmesi.

Tarihçe: Erciyes Dağı'nın güney eteği tarihi Everek kasabasının 150 yıllık fırın pidesi efsanesi.