Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Karatay, Konya

Yeni(0 değerlendirme)

Konya Tandır Ekmeği

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası495

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumKonya Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Toprak tandır duvarında köz ateşinde pişen uzun süre bayatlamayan kış ekmeği.

Tarihçe: Konya köylerinin asırlık tandır kültürü.