СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)
Фрикадельки Мугла
Нарезка мяса телятины и ягненка, выращенного на фракийских пастбищах, замешивание его с луком, панировочными сухарями и солью, выдержка в те...
No: 347Подробнее
Muğla — Региональное наследие
Сертифицированные продукты: Muğla
Зарегистрированные региональные деликатесы, фермерские продукты и традиционные ремесла.
Всего сертифицировано: 41
Показано 24 из 41 продуктов
СЕРТИФИКАТ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarНаименование места (PDO)
Мугла Симит
Дрожжевое тесто раскатывают в кольца, варят в кипящем черном винограде (душистый виноград) или тутовой патоке и выпекают с хрустящей корочко...
No: 1548Подробнее
СЕРТИФИКАТ
ЕС (PDO)
Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlarНаименование места (PDO)
Оливковое масло Милас
Зарегистрированное в ЕС оливковое масло первого холодного отжима с высоким содержанием полифенолов, полученное из оливок сорта Memecik метод...
No: 201Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarНаименование места (PDO)
Дворец Мугла
Мугла Сарайлысы — это официальная ценность с географическим указанием, характерная для региона Мугла, зарегистрированная Турецким ведомством...
No: 346Подробнее
СЕРТИФИКАТ
DokumalarНаименование места (PDO)
Узюмлю Дастары/Йешилюзумлю Дастары
Üzümlü Dastarı/Yesilüzümlü Dastarı — это официальная ценность с географическим указанием, характерная для региона Мугла, зарегистрированная....
No: 599Подробнее
СЕРТИФИКАТ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarНаименование места (PDO)
Бодрум Мандарин
Бодрумский мандарин — это географически указанное значение с официальным названием происхождения, характерным для региона Мугла, зарегистрир...
No: 162Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)
Фетхие Тархана
Фетхие Тарханаси — это географически указанная ценность, характерная для региона Мугла, зарегистрированная Турецким ведомством по патентам и...
No: 1484Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Halılar ve kilimlerНаименование места (PDO)
Сейдилер Ковер
Сейдилер Килим — это наша географически обозначенная ценность, уникальная для региона Мугла и зарегистрированная Турецким ведомством по пате...
No: 483Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Halılar ve kilimlerНаименование места (PDO)
Каменный ковер Фетхие/Ковер Фетхие Каякёй/Ковер Фетхие
Ковер Fethiye Kaya / Ковер Fethiye Kayaköy / Ковер Fethiye - это наша географически указанная ценность, уникальная для региона Мугла и зарег...
No: 598Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)
Милас Кровавое Жаркое
Обжарка баранины или козлятины с собственным жиром и маринадом из печени/крови на сильном огне в медном котле. История: Многовековой банкет....
No: 1210Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Halılar ve kilimlerНаименование места (PDO)
Милас Ковер Ручной Работы
Ковер соткан из чистой овечьей шерсти, окрашенной мареной, с турецким узлом и узорами Ада Милас и Караджахисар. История: Ковер Милас украшал...
No: 15Подробнее
СЕРТИФИКАТ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarНаименование места (PDO)
Милас Чекишке Оливка
Традиционные измельченные оливки, в которых ароматизируют зеленые оливки сорта Memecik, разбивая их деревянным молотком. История: Тысячелетн...
No: 1109Подробнее
СЕРТИФИКАТ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarНаименование места (PDO)
Ула Чеснок
Местный чеснок с розовыми зубцами и острым запахом, выращенный на склонах равнины Гёкова. История: Зимняя сушка чеснока в исторических дерев...
No: 1626Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Diğer ürünlerНаименование места (PDO)
Фетхие Тахини
Тахини получают путем обжига местного золотого кунжута на дровах и измельчения его на камне на водяной мельнице. История: Многовековая тахин...
No: 698Подробнее
СЕРТИФИКАТ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarНаименование места (PDO)
Кёйджегиз Оранжевый
Сочный апельсин Вашингтона с тонкой кожицей, созревающий во влаге смолистых лесов на берегу озера Кёйджегиз. История: Кёйджегиз, цитрусовый....
No: 1124Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarНаименование места (PDO)
Кондитерские изделия «Милас Трей»
Дикие травы, творог и оливковое масло помещают в тонкое, раскатанное вручную тесто фило и запекают в каменной печи. История: Выпечка головы....
No: 395Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)
Мугла Гёдже Тархана
Суп, приготовленный путем приготовления очищенной дробленой пшеницы (Göce) и процеженного йогурта и их сушки на солнце. История: Лечебная ва...
No: 458Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarНаименование места (PDO)
Милас Чайкасы
Милас Чайкамасы — это географически указанная ценность, характерная для региона Мугла, зарегистрированная Турецким ведомством по патентам и....
No: 1211Подробнее
СЕРТИФИКАТ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarНаименование места (PDO)
Мармарис Арахис
Мармарисский арахис — это наша географически указанная ценность с официальным названием происхождения, характерным для региона Мугла, зареги...
No: 1227Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)
Милас Сауэр фрикадельки
Фрикадельки Milas Sour — это наша географически указанная ценность, уникальная для региона Мугла и зарегистрированная Турецким ведомством по...
No: 1209Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Yemekler ve çorbalarНаименование места (PDO)
Стюард Миласа
Милас Векилхарджи — это наша географически указанная ценность, характерная для региона Мугла и зарегистрированная Турецким ведомством по пат...
No: 1280Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Diğer ürünlerНаименование места (PDO)
Бодрум Гулет
Бодрум Гулет — это наше официальное географическое указание, относящееся к региону Мугла, зарегистрированное Ведомством по патентам и товарн...
No: 1647Подробнее
СЕРТИФИКАТ
Diğer ürünlerНаименование места (PDO)
Мыло Милас с оливковым маслом
Мыло с оливковым маслом Milas — это наша географически указанная ценность, характерная для региона Мугла и зарегистрированная Турецким ведом...
No: 1379Подробнее
СЕРТИФИКАТ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarНаименование места (PDO)
Каваклидере Орех
Грецкий орех с тонкой скорлупой, пухлый, с белой начинкой и отличным вкусом, выращенный на 1200-метровом плато горы Гёктепе. История: Многов...
No: 528Подробнее
Показано 24 из 41 продуктов