Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Altınordu, Ordu

Yeni(0 değerlendirme)

Ordu Yayla Pancarı (Kara Lahana) Çorbası

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası180

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumOrdu Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

İnce kıyılmış taze kara lahana, mısır yarması, barbunya fasulye, tereyağı ve acı biberin bakır tencerede kaynaması.

Tarihçe: Karadeniz evlerinin asırlık en temel besin ve güç kaynağı tescilli çorbası.