TESCİLLİ
Yemekler ve ÇorbalarMenşe Adı (PDO)
Sakarya Islama Köftesi
Ürün Hikayesi & Tarihçesi: Sakarya Islama Köftesi, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 338 tescil numarası ile Mahreç İşareti olarak tesc...
No: 338İncele
Türk Patent ve Marka Kurumu tescilli yöresel lezzetler, tarımsal ürünler ve geleneksel el sanatları.
Ürün Hikayesi & Tarihçesi: Sakarya Islama Köftesi, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 338 tescil numarası ile Mahreç İşareti olarak tesc...
Sakarya Ovası'nda yetiştirilen iri kestane kabaklarının dilimlenip pancar şekeriyle akşamdan bekletilerek kendi suyunu salması, fırında veya...
Köy sütü kaymağının bakır tavada ağır ateşte tortusu kahverengileşene kadar kaynatılması. Tarihçe: Manav Türklerinin kahvaltılarda ve keşke...
Dana ve kuzu eti kıymasıyla hazırlanan köftelerin ızgara edilmesi, dilimlenmiş mayalı ekmeklerin kemik suyu, kırmızı toz biber ve sıvı yağ k...