İçeriğe Geç
Sivas — Yöresel Miras

Sivas Tescilli Coğrafi İşaretleri

Bölgenin Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş yöresel lezzetleri, tarım ürünleri ve geleneksel el sanatları.

Toplam 22 tescilli değer
Toplam 22 tescilli değerden 22 tanesi listeleniyor
Sivas El Halısı
TESCİLLİ
Halılar ve kilimlerMenşe Adı (PDO)

Sivas El Halısı

Sivas El Halısı, Sivas yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 14.11.1997 tarihinde (6 tescil numarasıyla) tescil edilmiş resm...

No: 6İncele
Sivas Kellesi
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş et ürünleriMenşe Adı (PDO)

Sivas Kellesi

Sivas Kellesi, Sivas yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 06.02.2026 tarihinde (1818 tescil numarasıyla) tescil edilmiş res...

No: 1818İncele
Sivas Bıçağı
TESCİLLİ
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriMenşe Adı (PDO)

Sivas Bıçağı

Dövme çelikten elde su verilerek bileylenen, manda boynuzu saplı katlanır veya sabit el bıçağı. Tarihçe: Selçuklu demirci loncalarından kala...

No: 401İncele
Ulaş Yaprak Döneri
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)

Ulaş Yaprak Döneri

Ulaş Yaprak Döneri, Sivas yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 14.07.2020 tarihinde (503 tescil numarasıyla) tescil edilmiş...

No: 503İncele
Ulaş Etli Pidesi
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)

Ulaş Etli Pidesi

Ulaş Etli Pidesi, Sivas yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 14.07.2020 tarihinde (502 tescil numarasıyla) tescil edilmiş r...

No: 502İncele
Yenihan Bebekleri
TESCİLLİ
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriMenşe Adı (PDO)

Yenihan Bebekleri

Yenihan Bebekleri, Sivas yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 09.10.2020 tarihinde (565 tescil numarasıyla) tescil edilmiş....

No: 565İncele
Sivas Katmeri
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)

Sivas Katmeri

Mayalı hamurun tereyağı ile kat kat açılarak taş fırında üzeri kızartılan çıtır tuzlu katmer. Tarihçe: Sivas fırınlarının pazar kahvaltıları...

No: 402İncele
Koyulhisar Domatesi
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)

Koyulhisar Domatesi

Kelkit vadisi mikroklimasında yetişen dilimli, sulu ve yoğun kokulu tarla domatesi. Tarihçe: Koyulhisar yaylalarının yaz kahvaltısı simgesi.

No: 653İncele
Suşehri Kuru Fasulyesi
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)

Suşehri Kuru Fasulyesi

Kelkit Vadisi'nde kar sularıyla yetiştirilen ince kabuklu, çabuk pişen şeker fasulye. Tarihçe: Suşehri Ovası'nın kaliteli yerel bakliyat ürü...

No: 1147İncele
Gürün Dut Pekmezi
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)

Gürün Dut Pekmezi

Tohma Çayı kanyonundaki tarihi beyaz dutların bakır kazanlarda odun ateşinde kaynatılması. Tarihçe: Gürün Gökpınar Gölü çevresinin şifa kayn...

No: 906İncele
Zara Sac Ekmeği
TESCİLLİ
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)

Zara Sac Ekmeği

Zara Sac Ekmeği, Sivas yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 09.12.2021 tarihinde (969 tescil numarasıyla) tescil edilmiş re...

No: 969İncele
Sivas Pastırması
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş et ürünleriMenşe Adı (PDO)

Sivas Pastırması

Sivas Pastırması, Sivas yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 30.05.2022 tarihinde (1129 tescil numarasıyla) tescil edilmiş....

No: 1129İncele
Sivas Kemik Tarağı
TESCİLLİ
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriMenşe Adı (PDO)

Sivas Kemik Tarağı

Sivas Kemik Tarağı, Sivas yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 17.05.2023 tarihinde (1358 tescil numarasıyla) tescil edilmi...

No: 1358İncele
Tonus Köftesi
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş et ürünleriMenşe Adı (PDO)

Tonus Köftesi

Tonus Köftesi, Sivas yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 04.07.2023 tarihinde (1400 tescil numarasıyla) tescil edilmiş res...

No: 1400İncele
Zara Balı
TESCİLLİ
BalMenşe Adı (PDO)

Zara Balı

Köse Dağları yaylalarındaki kekik ve geven florasından sağılan şeffaf sarı yayla balı. Tarihçe: Kızılırmak kaynağındaki yaylaların tescilli....

No: 1095İncele
Sivas Köftesi
TESCİLLİ
Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)

Sivas Köftesi

Sivas yaylalarında beslenen dana ve koyun etinin sadece tuz ile yoğrulması, 24 saat dinlendirildikten sonra yassı yuvarlak dilimler halinde....

No: 140İncele
Gemerek Gilaburusu
TESCİLLİ
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)

Gemerek Gilaburusu

Gemerek Gilaburusu, Sivas yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 23.11.2017 tarihinde (241 tescil numarasıyla) tescil edilmiş...

No: 241İncele
Kangal Balıklı Kaplıcası
TESCİLLİ
Diğer ürünlerMenşe Adı (PDO)

Kangal Balıklı Kaplıcası

Kangal Balıklı Kaplıcası, Sivas yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 07.04.2003 tarihinde (46 tescil numarasıyla) tescil ed...

No: 46İncele
Kangal Koyunu
TESCİLLİ
Diğer ürünlerMenşe Adı (PDO)

Kangal Koyunu

Kangal Koyunu, Sivas yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 07.04.2003 tarihinde (47 tescil numarasıyla) tescil edilmiş resmi...

No: 47İncele
Şarkışla Kilimi
TESCİLLİ
Halılar ve kilimlerMenşe Adı (PDO)

Şarkışla Kilimi

Aşık Veysel'in yurdu Şarkışla'da Türkmen kadınlarının kök boya yünle dokuduğu tarihi motifli kilim. Tarihçe: Aşık Veysel'in 'Benim Sadık Yar...

No: 470İncele