İçeriğe Geç
Mersin — التراث الإقليمي

المؤشرات الجغرافية المسجلة في Mersin

الأطباق الإقليمية المسجلة والمنتجات الزراعية والحرف اليدوية التقليدية.

إجمالي 25 منتج مسجل
عرض 24 من أصل 25 منتج مسجل
حطام سفينة أنامور
مسجل رسمياً
Yemekler ve çorbalarتسمية منشأ (PDO)

حطام سفينة أنامور

حطام سفينة أنامور هو قيمة محددة جغرافيًا لنا، فريدة من نوعها في منطقة مرسين ومسجلة من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التركي بتا...

زيت زيتون موت
مسجل رسمياً
أوروبا (PDO)
Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlarتسمية منشأ (PDO)

زيت زيتون موت

زيت زيتون بكر ممتاز طبيعي ذو حموضة منخفضة (<0.5%) ونسبة عالية من البوليفينول، يتم إنتاجه دون استخدام أي مبيدات حشرية وحيث لا تستطيع ذبابة ال...

أنامور الموز
مسجل رسمياً
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarتسمية منشأ (PDO)

أنامور الموز

موز محلي ذو قشرة رقيقة، رائحة قوية، حلاوة ونسبة عالية من البوتاسيوم، يتم الحصول عليه من أصناف Dwarf Cavendish وGrand Nain. التاريخ: تم جلبه....

زبادي سيليفكي
مسجل رسمياً
Peynirler ve tereyağı dışında kalan süt ürünleriتسمية منشأ (PDO)

زبادي سيليفكي

الزبادي الزيتي السميك الشهير، وهو موضوع الأغاني الشعبية، يُصنع من الحليب الطازج للماعز الذي يرعى في نباتات البلوط والماكيس في جبال طوروس. ال...

مرسين سيزيريسي
مسجل رسمياً
Çikolata, şekerleme ve türevi ürünlerتسمية منشأ (PDO)

مرسين سيزيريسي

بشر الجزر الأصفر وسلقه (عربى: سيزر)، وغليه مع سكر البنجر وخليط التوابل (القرفة، الزنجبيل، الكركم، الخولنجان، القرنفل) حتى يكرمل، ويضاف إليه....

لاماس الفاضلة ليمون
مسجل رسمياً
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarتسمية منشأ (PDO)

لاماس الفاضلة ليمون

Erdemli Lamas Lemon هي قيمة ذات مؤشر جغرافي لاسم المنشأ الرسمي الخاص بها، وهي فريدة من نوعها لمنطقة مرسين ومسجلة من قبل مكتب براءات الاختراع...

مرسين تانتوني
مسجل رسمياً
Yemekler ve çorbalarتسمية منشأ (PDO)

مرسين تانتوني

تقطيع اللحم البقري المسلوق إلى مكعبات صغيرة جدًا باستخدام الساطور، ثم تحميصه في ورقة تانتوني مصبوبة خاصة مع مركز مجوف، وإضافة زيت بذرة القطن...

طرسوس اللفت
مسجل رسمياً
Alkolsüz içeceklerتسمية منشأ (PDO)

طرسوس اللفت

عصير اللفت الطبيعي المخمر في براميل البلوط مع الجزر الأرجواني، سيتيك (دقيق البرغل) والعجين المخمر. التاريخ: 100 عام من إتقان اللفت حول شلال....

طرسوس حمص
مسجل رسمياً
Yemekler ve çorbalarتسمية منشأ (PDO)

طرسوس حمص

حمص مسلوق وطحينة مذوبان بالزبدة في مقلاة نحاسية ساخنة ويقدم مع البسطرمة أو السجق. التاريخ: الحمص هو الطبق الرئيسي الذي يؤكل ساخناً في شوارع....

الموز الفاضل
مسجل رسمياً
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarتسمية منشأ (PDO)

الموز الفاضل

Erdemli Banana هي قيمة ذات مؤشر جغرافي لاسم المنشأ الرسمي الخاص بها، وهي فريدة من نوعها لمنطقة مرسين ومسجلة من قبل مكتب براءات الاختراع والع...

زيتون طرسوس ساريولاك
مسجل رسمياً
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarتسمية منشأ (PDO)

زيتون طرسوس ساريولاك

زيتون مائدة محلي مطحون، لحمه مصفر، يتميز ببنية طرفه التي تشبه الأذن. التاريخ: زيتون قديم من Eshab-ı Kehf يبلغ من العمر 2000 عام يهبط على منح...

سيليفكي الفراولة
مسجل رسمياً
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarتسمية منشأ (PDO)

سيليفكي الفراولة

أكبر إنتاج في تركيا من الفراولة الحمراء الحلوة ذات الرائحة الزاهية المزروعة في دلتا جوكسو. التاريخ: يمثل سهل الدلتا وحده 35% من إنتاج وصادرا...

زيت زيتون طرسوس ساريولاك
مسجل رسمياً
Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlarتسمية منشأ (PDO)

زيت زيتون طرسوس ساريولاك

زيت زيتون طرسوس ساريولاك هو قيمة محددة جغرافيًا لنا وتحمل اسم منشأ رسمي خاص بمنطقة مرسين ومسجل من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجاري...

طرسوس روزماري
مسجل رسمياً
Yiyecekler için çeşni / lezzet vericiler, soslar ve tuzتسمية منشأ (PDO)

طرسوس روزماري

إكليل الجبل طرسوس هو قيمة محددة جغرافيًا لنا، فريدة من نوعها في منطقة مرسين ومسجلة من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التركي بتا...

طرسوس بندق لحماكون
مسجل رسمياً
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarتسمية منشأ (PDO)

طرسوس بندق لحماكون

يوضع خليط اللحم المفروم على العجينة الرقيقة التي تفرد بحجم صحن الشاي وتطهى مقرمشة في فرن حجري. التاريخ: يتم تقديم وجبة خفيفة مقرمشة قبل الطب...

موت المشمش (المائدة الطازجة)
مسجل رسمياً
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarتسمية منشأ (PDO)

موت المشمش (المائدة الطازجة)

أول طاولة مبكرة من المشمش الأصفر الطازج في تركيا، يتم حصادها في شهر مايو في وادي جوكسو. التاريخ: أول مشمش تركي طازج من فئة المائدة يصل إلى ا...

مرسين كيربيسي
مسجل رسمياً
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarتسمية منشأ (PDO)

مرسين كيربيسي

تُحشى كمية كبيرة من الفستق أو الجوز في عجينة السميد وتُخبز وتُعصر فوقها موس نبتة الصابون. التاريخ: حلوى تاريخية تقدم برغوة بيضاء نقية مصنوعة...

كاملييلا إبرة الدانتيل
مسجل رسمياً
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriتسمية منشأ (PDO)

كاملييلا إبرة الدانتيل

إن الدانتيل الإبرة Camlıyayla هو قيمة محددة جغرافيًا لنا، فريدة من نوعها في منطقة مرسين ومسجلة من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجاري...

طرسوس يايلا بانديرما
مسجل رسمياً
Çikolata, şekerleme ve türevi ürünlerتسمية منشأ (PDO)

طرسوس يايلا بانديرما

Tarsus Yayla Bandırması هي قيمة محددة جغرافيًا لنا، فريدة من نوعها في منطقة مرسين ومسجلة من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التر...

كباب طرسوس
مسجل رسمياً
Yemekler ve çorbalarتسمية منشأ (PDO)

كباب طرسوس

كباب طرسوس هي قيمة محددة جغرافيًا خاصة بمنطقة مرسين، مسجلة من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التركي بتاريخ 17.09.2020 (برقم الت...

بوزيازي كافوتو
مسجل رسمياً
Çikolata, şekerleme ve türevi ürünlerتسمية منشأ (PDO)

بوزيازي كافوتو

Bozyazı Kavutu هي قيمة محددة جغرافيًا لنا، فريدة من نوعها في منطقة مرسين ومسجلة من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التركي بتاريخ...

عنب طرسوس الأبيض (توباجيك)
مسجل رسمياً
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarتسمية منشأ (PDO)

عنب طرسوس الأبيض (توباجيك)

عنب المائدة ذو حبيبات كبيرة، أصفر كهرماني، ذو قشرة رقيقة، هش وعصير، ينمو على السفوح الجنوبية لجبال طوروس. التاريخ: 2500 عام من تراث عنب الما...

جولنار الكشمش
مسجل رسمياً
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarتسمية منشأ (PDO)

جولنار الكشمش

Gülnar Currant هي قيمة ذات اسم أصل رسمي ومؤشر جغرافي، فريدة من نوعها لمنطقة مرسين ومسجلة من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التر...

مرسين الدم البرتقالي
مسجل رسمياً
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarتسمية منشأ (PDO)

مرسين الدم البرتقالي

Mersin Blood Orange هي قيمة محددة جغرافيًا لنا، فريدة من نوعها في منطقة مرسين ومسجلة من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التركي ب...

عرض 24 من أصل 25 منتج مسجل